Restauracja Szum na Woli

Bar jest sercem SZUMU

Lubimy gdy tętni przy nim życie i gdy po skończonej kolacji zostajecie przy nim na koktajl.

 Mamy selekcję alkoholi z całego świata, ale szczególnie upodobaliśmy sobie  Pisco i Mescale. Poza aktualną kartą koktajli autorskich nasi barmani przygotują dla Was też większość klasyków.

W sobotnie wieczory w sali barowej gramy sety DJ-skie, w tygodniu prowadzimy warsztaty koktajlowe i spotkania z sommelierami. 

Koktajle w SZUMIE

IMG_8952
IMG_8978
SZUM 01
szum / catering
IMG_8745
IMG_8740
IMG_8715

koktajle AUTORSKIE

  • Satori 35

    gin Bickens infuzowany liśćmi kafiru, sok z limonki, liczi, imbir, cukier, pianka limonkowa
    Kwaśny, Orzeźwiający, Cytrusowy

  • Verde 35

    Rum Barcelo Blanco infuzowany shiso, syrop z zielonej herbaty sencha, cytryna, białko jajka, orange bitter
    Zbalansowany, herbaciany, aksamitny

  • Rosa 35

    Wódka Finlandia Wildberry&Rose, kordiał róża - wanilia, cytryna, prosecco, woda gazowana
    Musujący, świeży, aromatyczny

  • Florisa 35

    Gin Bickens, likier brzoskwiniowy, kordiał hibiskusowy, sok z cytryny, białko
    Egzotyczny, owocowy, słodko - kwaśny

  • Pedro 35

    Bearface, Bulleit Rye, liczi, sok z cytryny, sriracha, kardamon, habanero
    Pikantny, złożony, soczysty

Mocktaile

  • GIN & TONIC 0% 31

    Tanqueray 0%, Three Cents Aegean Tonic, limonka
    Wytrawny, cierpki

  • Yuzu Whisper 31

    yuzu, mango, cukier, prosecco bezalkoholowe
    Słodko-Kwaśny, Cytrusowy, Orzeźwiający

  • Hugo 0% 31

    Kordiał z kwiatów bzu, limonka, cukier, mięta, Prosecco bezalkoholowe
    Orzeźwiający, kwiatowy, musujący

  • Szumatcha 31

    Matcha, syrop z trawy cytrynowej, marakuja, pianka limonkowa

MICHELADY

  • TACO-MIX CHELADA 30

    Corona Cero, agawa infuzowana habanero, limonka, mięta, kolendra, bazylia, ananas
    Tropikalny, Ostry, Orzeźwiający, Świeży

  • Mango Chelada 30

    Corona Extra/Corona Cero, mango, limonka, agawa, tabasco, sól

  • Pina Chelada 30

    Corona Extra/Corona Cero, ananas, kokos, limonka, agawa

KOKTAJLE KLASYCZNE

  • WHISKY SOUR 33

    Whisky Jameson, angostura, cytryna, cukier, białko jajka

  • Aperol Spritz 34

    aperol, wino musujące

  • PALOMA 39

    Tequila Espolon Blanco, limonka, agawa, Three Cents Pink Grapefruit Soda

  • ESPRESSO MARTINI 35

    wódka Finlandia, likier kawowy, cukier, espresso

  • Pisco Sour 32

    pisco Malpaso, cytryna, cukier, białko jajka

  • Margarita 33

    tequila Espolon Blanco, cointreau, limonka, agawa

  • Pornstar Martini 36

    wódka Finlandia, prosecco, marakuja, sok z limonki, cukier, wanilia

  • Dark and Stormy 35

    Barcelo Dorado, limonka, cukier, Three Cents Gingerbeer, Angostura

  • Three Cents Finacolada 32

    Wódka Finlandia Coconut, Three Cents Pineapple Soda

  • Aviation 36

    Gin Bickens, Luxardo Maraschino, likier fiołkowy, cytryna, cukier

  • Daiquiri 33

    Rum Barcelo Blanco, limonka, cukier

ALKOHOLE MOCNE

IRISH WHISKY

  • Jameson 19
  • Glendalough Double Barrel 33
  • Glendalough Single Cask Burgundy 40
  • Glendalough Pot Still 40

American / Canadian Whisky

  • Bearface 28
  • Bulleit Bourbon 25
  • Woodford Reserve 40
  • Basil Hayden 49

Scotch Whisky

  • Johnnie Walker Black Label 22
  • Talisker 10 41
  • Aberlour a'bunadh 64
  • Balvenie 14 Caribbean Cask 66

GIN

  • Bickens 19
  • Roku 29
  • Bulldog 30
  • Glendalough Wild Botanical 31
  • Glendalough Rose 31
  • The Botanist 33

WÓDKA

  • Finlandia Vodka 15 / 210
  • Finlandia Flavoured 15
  • Finlandia Botanicals 15
  • Ketel One 24 / 409
  • Chopin Rye 24 / 429
  • Belvedere 41 / 659

RUM BARCELO

  • Barcelo Blanco 18
  • Barcelo Dorado 18
  • Barcelo Gran Anejo 20
  • Barcelo Organic 23
  • Barcelo Imperial 30
  • Barcelo Imperial Onyx 34
  • Barcelo Imperial 40 Aniversario 95

RUM

  • Canerock 32
  • Santa Teresa 42
  • Zacapa 23 60

TEQUILA

  • Blanco / Reposado Espolon 27
  • 1800 Blanco / Reposado 28
  • Herradura Blanco / Reposado 47

MEZCAL

  • Ojo De Tigre 31
  • Montelobos 46
  • Casamigos 68

PISCO

  • Malpaso Especial 23
  • Barsol Moscatel 28

LIKIERY

  • Jagermeister 18
  • Amaro Montenegro 21
  • Fernet Branca 22
  • Frangelico 22
  • Grand Marnier 30
  • Ancho Reyes 32

WERMUT

  • Cinzano Bianco 16
  • Cinzano Extra Dry 16
  • Cinzano Rosso 16

To tylko niektóre z naszych alkoholi, resztę poznasz przy barze.

Wino Musujące

  • FOLLADOR, PROSECCO TREVISO DOC BRUT 'VALBON' 27 / 130

    Glera
    Veneto, Włochy
    Wegańskie, Zrównoważona uprawa

  • HERETAT SABARTES, CAVA BRUT
    NATURE GRAN RESERVA DOC     31 / 155

    Parellada, Xarello, Macabeo
    Penedes, Hiszpania
    Organiczne, Zrównoważona uprawa

  • GRAHAM BECK MCC ROSE BRUT NV 285

    Pinot Noir, Chardonnay
    Western Cape, RPA

Wino Białe

  • TORRE ZAMBRA, INCASTRO BIANCO ORGANICO 27 / 135

    Pecorino, Passerina, Trebiano
    IGT Terre di Chieti, Abruzja Włochy
    Organiczne, Wegańskie, Zrównoważona uprawa

  • Vigneti Radica 135

    Terre d'Abruzzo / Pecorino
    Abruzja, Włochy

  • ALBARIÑO RIAS BAIXAS, LAXAS 30 / 150

    Albariño
    Galicja, Hiszpania
    Wegańskie

  • THE FOUNDER, MISTY COVE 150

    Sauvignon Blanc
    Marlborough, Nowa Zelandia

  • VONWINNING RIESLING 34 / 170

    Riesling
    Pfalz, Niemcy

  • VINA GRACES SILVA, BOYA SAUVIGNON BLANC 35 / 175

    Sauvignon Blanc
    Leyda Valley, Chile
    Organiczne

  • ASTRAL MUSKAT OTTONEL NATURAL, MOSER 210

    Muskat Ottonel
    Kremstal, Austria
    Ekologiczne, Biodynamiczne, Naturalne, Wegańskie

  • CHARDONNAY, BREAD & BUTTER 219

    Chardonnay
    Kalifornia, USA

  • BIAŁE SKAŁY 229

    Solaris, Muscaris
    Jura Krakowsko-Częstochowska, Polska

wino CZERWONE

  • IDI DI MARZO, 'VULGARIS' MONTEPUCIANO D'ABRUZZO DOC 23 / 115

    Montepulciano d’Abruzzo
    Abruzzo, Włochy
    Wegańskie, Zrównoważona uprawa

  • LARCHAGO TEMPRANILLO FABULAS 95

    Tempranillo
    Rioja, Hiszpania

  • LAXAS MENCIA RIBEIRA SACRA, LAXAS 25 / 125

    Mencia
    Galicja, Hiszpania
    Wegańskie

  • GRANITE HILL PINOT NOIR 31 / 155

    Pinot Noir
    Lodi, California, USA

  • WINNICA SILESIAN CUVEE COLOREE 185

    Rondo, Regent, Cabernet Cortis
    Bagieniec, Dolny Śląsk, Polska

  • BANDITA, CASCINA TAVIJN 189

    Barbera
    Piemont, Włochy
    Naturalne, Wegańskie

  • MAIUS DISTRET PRIORAT 205

    Cabernet Sauvignon, Grenache, Carignan
    Priorat, Hiszpania

  • ICOLLIROSSI BAROLO 299

    Nebiolo
    Piemont, Włochy

WINO NATURALNE

  • WINNICA SILESIAN 189

    Roter Riesling, Weisser Riesling
    Bagieniec, Dolny Śląsk, Polska

  • MAS DE LA SABATERA ROSE 189

    Trepat
    La Conca de Barbera, Hiszpania

  • HAÏMA, BURCKEL JUNG 230

    Pinot Noir
    Alzacja, Francja
    Ekologiczne, Biodynamiczne, Wegańskie

  • BIFARO CALABRIA BIANCO IGP, LE QUATTRO VOLTE 205

    Malvasia, Mantonico
    Kalabria, Włochy
    Wegańskie

WINO BEZALKOHOLOWE

  • VALFORMOSA CAVA 0% 26 / 130

    Parellada, Xarello, Macabeo
    Penedes, Hiszpania

  • VAN NAHMEN, SPARKLING JUICY TEA 0% 139

    Werbena - Jaśmin - Riesling
    Nadrenia, Niemcy

  • HAÏMA, BURCKEL JUNG 139

    Róża - Darjeeling - Rabarbar
    Nadrenia, Niemcy

PIWO

NALEWAK

  • Stella Artois 0,3l 15
  • Stella Artois 0,5l 19

BUTELKA

  • CORONA EXTRA 18
  • Corona Cero (0%) 18
  • Hoegaarden 20

    Pszeniczne

  • Leffe Blonde 20
  • Leffe Brune 20
  • Corona Ice Bucket - 6 szt. 79

NAPOJE

Zimne

  • ŚWIEŻO WYCISKANY SOK POMARAŃCZOWY 22
  • LEMONIADA 17

    klasyczna, kiwi, mango, malinowa

  • SZUMBUCHA 18

    wiśnia, trawa cytrynowa

  • TEPACHE 17
  • COCA COLA 13

    COCA-COLA ZERO CUKRU, COCA-COLA ORIGINAL TASTE

  • THREE CENTS 15

    Tonic Water, Dry Tonic, Aegean Tonic, Ginger Beer, Pink Grapefruit Soda, Pineapple Soda, Cherry Soda, Mandarin & Bergamote Soda

  • CAPPY 13

    jabłko, pomarańcza

  • WODA GAZOWANA 5

Ciepłe

  • HERBATA 14

    Earl Grey, jaśminowa, Sencha, mango - rozmaryn, Pai Mu Tan, czarna

  • Napar imbirowy 19
  • ESPRESSO 11
  • DOPPIO 13
  • FLAT WHITE 16
  • AMERICANO 14
  • CAPPUCCINO 15
  • LATTE Macchiato 18
  • KAWA Z PRZELEWU 14
  • ESPRESSO TONIC 19
  • Kawa mrożona 18
  • Matcha Latte 19
  • Ice Matcha Latte 19

ŚNIADANIA W SZUMIE

Sprawdźcie sami jaki comfort food przygotowaliśmy dla Was na weekendowe śniadanie
Śniadania od 10:00 do 12:30 w każdy weekend!