comfort food stworzony do dzielenia
Co możesz zjeść w SZUMIE
Menu
Powstały autorskie, sezonowe dania, które można ze sobą dowolnie łączyć, by później się nimi dzielić.
MAŁE
-
ZIEMNIAK 29
ziemniak konfitowany, labneh rocoto, salsa orzechowa macha, chimichurri roja, bazylia tajska
-
CHILLE RELLENO 39
padron, taleggio, mozzarella, chorizo, salsa pomidorowo-limonkowa, aji amarillo
-
aji ceviche 52
okoń morski, aji amarillo, jalapeno, batat, kolendra, kukurydza
-
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 49
polędwica wołowa, shimeji, chips z ziemniaka, yum yum mayo, trufla
-
CEVICHE Z KREWETEK 39
ceviche z krewetki, mango, pandan, bazylia tajska, orzech ziemny, suszone pomidorki cherry, kokos, czerwona cebula
-
SASHIMI Z OKONIA MORSKIEGO 43
okoń morski, krem z papryczki aji amarillo, sos ostrygowy, pasta sezamowa, chips z tapioki
-
TUNA TACO 46 (3 szt.)
taco shells, aloha tuna, sriracha, awokado, mango, piklowana rzepa, sezam, dymka, jalapeño
DUŻE
-
KALMARY 36
krążki kalmara, glazura z pieprzu syczuańskiego, chutney mango - habanero, aioli miso
-
🍃 TACOSY Z BOCZNIAKIEM 39
tortilla kukurydziana, boczniak carnitas, sos huancaina, sos tocoto, ser feta, kukurydza, kolendra, limonka
-
ROLL Z KREWETKAMI 39
domowa bułka maślana, krewetki, sałata rzymska, mayo piment d'espelette, dymka, limonka
-
🍃 PAPAYA SALAD 63 / 41
papaja, edamame, mango, komosa ryżowa, orzech arachidowy, kapusta, kolendra, kokos, sos den miso
1. z tuńczykiem tataki
2. z tofu -
PIOTROSZ Z GRILLA 69
ziemniaki, palone masło, sos den miso, suszone pomidorki cherry, salsa verde
-
STEK RIB EYE 145
antrykot wołowy z sezonowanej wołowiny Angus, sos do wyboru (chimichurri roja / mongolian / chipotle / salsa verde)
-
🍃 batat 39
pieczony batat, ubita feta, sos venice, pieczona papryka, orzech w słonym karmelu, śliwka grillowana
-
kurczak panko 57
pierś kurczaka kukurydzianego, emental, puree kukurydziane, jus, grzyby sezonowe
-
SKRZYDEŁKA KURCZAKA 39
glazuraorzechowa, mayo kimchi, mango-habanero, sezam, kolendra
-
SZASZŁYKI PINCHITOS 49 / 51 (2 SZT.)
1. kalmar, sos venice, yum yum mayo, chimichurri roja, sezam, kolendra
2. bavetta, sos mongolian, salsa verde, sezam, dymka, chips z ziemniaka -
CHILLI CHEESE SMASH BURGER 51
burger wołowy, sos yum yum, cheddar, cebula, chilli chutney, ogórek
-
'ONE MINUTE' STEAK 68
polędwica wołowa, sos chipotle, peperoncini, piccanti, frytki
-
OŚMIORNICA TACO 77
ośmiornica grillowana, taco pszenne, aioli cytrynowe, kapusta, sałata rzymska, pico de gallo, chilli crisp
DODATKI
-
SAŁATA VERDE 19
mis sałat w ziołowo - limonkowym sosie, zielone jabłko, czerwona cebula, orzech włoski
-
FRYTKI 19
domowe frytki podwójnie smażone, yum yum mayo
-
Nachosy solone 15
mis sałat w ziołowo - limonkowym sosie, zielone jabłko, czerwona cebula, orzech włoski
DESERY
-
SERNIK 35
kremowy sernik z białą czekoladą, sos marakuja
-
FONDANT Z WIŚNIĄ 29
czekoladowy fondant, wiśnie, lody jogurtowe
-
TORRIJAS CARAMELIZADAS 31
brioche w karmelu, śliwka, lody waniliowe
MISKA CZWORONOGA x PSI bufet
-
WOŁOWE LOVE
125 g - 14 zł
200 g - 17 zł -
MI TO RYBKA
125 g - 12 zł
200 g - 15 zł -
Pełen skład dania dla swojego czworonoga znajdziesz u obsługi.
-
Przy grupach od 5 osób doliczamy 10% serwisu
Nie dzielimy rachunków, ale jeśli macie ochotę zapłacić osobno wystarczy nas wcześniej o tym poinformować
-
🍃 dania bez mięsa, ale nie zawsze wegańskie
spytaj obsługę o szczegóły
